今日は徳之島に上陸しました！

まず初めに島の中を案内していただき、展望台から海を一望しました。そのあと、砂浜に行ってあおさを採り、みんなで洗って食べることができるように準備しました。

そして、発酵プールに行きスダジイの種子を焙煎し、一つ一つ殻をむきました。これらは今後森のグラノーラとして販売されるそうです！

初めて自分たちの手であおさを採集して、下処理をしたので磯の香りを感じながら楽しむことができました！