自然の脅威、偉大さ、そして畜産がどれだけ責任が必要な仕事なのか体感することができました。
これまで大切に育ててきた牛の中で、誰を出荷するのか。
愛情とは真逆の残酷な決断をしなければならないのが、非常に厳しい仕事なのだなと知ることが出来ました。
大切な命を、そして牛たちを大切に育ててきた畜産農家の皆さんの気持ちに感謝して、食べ物をいただこうと思います。