今日は昨日に続いてコーヒーの苗を植えました。穴を掘り、腐葉土を入れ、苗に土を被せるという作業で、雨の中の力仕事でしたが1本1本植えられていくコーヒの苗たちを見て愛着が湧き、大きくなった姿を見るのが待ち遠しく感じました。また既に植えられている苗をみても、それに関わった人たちの思いが感じられました。

この活動に参加することで、自分の知らない世界を知る人たちに出会うことができ、さらに興味や知識の幅を広げることができました。また、子供の頃に持っていたであろう純粋な好奇心の大切さを教えられ、それはいくつになっても必要なものであると感じることができました。そういった様々な物に対する好奇心がコーヒー作りの力になっているのは確かなものだと思いました。