沖縄を感じる

こんにちは、今月18日(月)から、毎週月曜日夜7時30分より定例イベント「東京しま気分」始めます。

初回からのイベントの内容が決まりましたので、お知らせします。
※7月開催のあいまいな部分は後日加筆していきます。

ぜひ毎週足を運んでもらいたいところですが、興味のあるメニューの時だけ来てくださってもモチロン嬉しいです!

参加費はいずれも、会員(ネコワーキング・ECOFF)は1,000円、一般は、1,500円です。


【スケジュール】

6月18日(月)
宝島の島らっきょうを生で! しかも宝島の5種の塩をつけて食べちゃおう。

ゲスト:竹内功さん(宝島・島らっきょうの生産者)
メニュー:島らっきょう・島らっきょう漬け・天然海水塩5種・いも焼酎・屋久島の緑茶

6月25日(月)
宝島の島バナナのコンフィチュールを試食しよう。パンとかクラッカーとか色々試そう。
ゲスト:本名一竹さん(宝島・コンフィチュールの生産者)
メニュー:島バナナのコンフィチュール(ジャム)・長命草のパスタ・長命草ドレッシングのサラダ・いも焼酎・屋久島の緑茶

7月2日(月)
四万十ひのきでマイ箸つくろう。マイ箸でつまもう。
ゲスト:秋山梢さん(四万十市・ヒノキの加工工房勤務)
メニュー:四万十ひのきの端材でマイ箸づくり・くり焼酎・他(予定)

7月9日(月)
四万十ひのきでポプリつくろう。あと、森のこと話そう。
ゲスト:秋山梢さん(四万十市・ヒノキの加工工房勤務)
メニュー:四万十ひのきの端材でポプリづくり・くり焼酎・他(予定)