今日は早朝から大平家に同行してワカメの収穫からボイル、塩蔵の前段階まで体験しました。早朝4:15の出港から漁船の乗船まで初めての体験ばかりで発見の連続でした。船に乗り慣れていないため漁場に到着して揺れる船上でのわかめ収穫が始まった途端酔ってしまい3回も吐いてしまいましたが、吐くと意外とスッキリしてなんとか作業しましたが結局ほぼ戦力になれず。その後のボイルや袋詰めの作業でも丁寧にやり方を説明してもらいながら取り組みました。漁師の方はみな優しく安心して作業でき、ありがたい限りです。普段絶対にできない経験でもあり、とても楽しませていただきました。
筆者:ふっこそ

