3日目は前日収穫した島らっきょの根っこと葉っぱをカットする作業をしました！　島らっきょは収穫したときから香りがよくてびっくりしました。

昼ご飯は島らっきょをお味噌汁にてんぷらに卵とじにして食べました！　風味がよくてとっても美味しかったです！

夜は海辺でバーベキューをしました！　いささんがとったトビウオの薫製を日本酒と一緒に食べました！　薫製はびっくりするぐらい美味しかったです！