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6時すぎから、三浦さんの現場にてめかぶかき、わかめ箱詰めのお手伝い。対岸で行われていたわかめのボイルまで含め、あらゆる工程が人力によって進められていく様子が改めて新鮮でした。作業しつつの素人の不躾な問いにも、ご家族の皆さまそれぞれとても真摯にお答えくださり、学ぶところ考えるところの多々あった半日でした。深謝。
3日間で、せめていても迷惑でない程度のところまでは辿り着けるとよいのですが。
筆者:ysd