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大晦日のご飯

今日も色んなことをやりましたが、印象に残っていることは、江田島市内で引っ越しされる方のお手伝いと年末の豪華なご飯づくりです。

まず、親戚ではなくても当たり前のように手伝いに行くことが素敵だなと思いました。家を引き払うにあたって雑巾拭きや荷物の片付けをしたのですが、ここではゴミを捨ててから引き払うのではなく、全て持って行って向こうで廃棄し、また、ビーチサンダルまでもなるべく捨てずに再利用しようとしていました。欲しい人に譲ったりもします。ここでは捨てることが最も最後の選択肢です。

年末のご飯は、頂いたハマチや頂いたキュウリ、年越しそばやぶり大根をつくりました。

トカランドにいると頻繁に知り合いの方から食品を譲ってもらうので、新鮮なものを食べられました。こんなに沢山の方と深い関わりを築けるのは素敵なことだと思いました。