屋久島ボランティア初日✨
鹿児島市の港から「高速船トッピー」という水中翼船に乗った私たちは、辛く船酔いになりながらも無事に屋久島に到着しました。「屋久島は日本の南の方に位置しているから温かいだろうな〜。」と思っていましたが、上陸した瞬間、身が凍るような強風に襲われました💦 南の方でも冬はしっかり寒かったです🥶 身体を震わせながら「お食事処潮騒」まで歩き、焼き魚定食(トビウオ)🐟で心と体を温めバスに乗車しました。目的地は私たちが10日間お世話になるサウスビレッジ🏠 着いてからゲストハウスの説明を受けた後、ECOFFの活動内容やボランティアの流れを含めたオリエンテーション受けました。
そして、初日最大の試練である「晩ごはん作り」が始まりました🍚
「初日だからこそ私たちの実力を見せつける必要がある! これが私たちのスタートラインになる!!」と悩みに悩み抜いた結果、私たちが作った一品はカレー🍛🍛🍛
「野菜炒めでいいよ」「アクアパッツァとか作ってもいいんだよ?」なんて声がどこからか聞こえたのですが、これが今の私たちの実力です。隠し味はおたふくソース。そして実験感覚で入れた安納芋。中辛なのにどことなく甘いカレーがシェアハウスの人たちの舌を唸らせたのでありました……(みんなおいしいと言ってくれたのは事実です)。
これから毎日、私たち二人はシェアハウスのみなさんに一品を振る舞います。この活動を通して私たちの料理の実力は向上していくのでしょうか? それとも食卓が静まり返るような一品が完成してしまうのでしょうか?
乞うご期待!!
筆者:N.J


