【やんばるD日程】
そういえば!じーまーみー豆腐も作りました!
そういえば!じーまーみー豆腐も作りました!
じーまーみーとは、落花生のこと。お餅みたいに、びよーんと伸びます!やわらくて、ほんのり甘いです!そして、砂糖醤油に生姜を加えたタレが合う!
焦がさないように約40分間ずっと回し続けます。粘りが出てきたら、回すのだけで一苦労。地元の方に指導を受けながら、みんなで交代して作りました!
出来たてのじーまーみー豆腐は格別でした…
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じーまーみーとは、落花生のこと。お餅みたいに、びよーんと伸びます!やわらくて、ほんのり甘いです!そして、砂糖醤油に生姜を加えたタレが合う!
焦がさないように約40分間ずっと回し続けます。粘りが出てきたら、回すのだけで一苦労。地元の方に指導を受けながら、みんなで交代して作りました!
出来たてのじーまーみー豆腐は格別でした…
地域活性化を、みんなのものに。
電話:050-5809-3263
住所:113-0021 東京都文京区本駒込二丁目4番12号
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